Brauseminare & mehr


Jahrhunderte lang wurde Bier in den eigenen vier Wänden nach streng gehüteten Familienrezepten gebraut. Leider verlor sich diese Tradition langsam aber sicher mit steigender Industrialisierung.

 

In vielen Haushalten wird heute noch immer gerne gekocht obwohl wir das Essen dank der Industrialisierung auch schon fertig kaufen können. Warum nur kochen die meisten dann ihr Essen selber, ganz einfach, weil es einfach besser schmeckt.

 

Warum also nicht auch sein Bier wieder selber brauen und damit den Geschmack selber bestimmen, anstatt industrielles Bier mit Einheitsgeschmack zu trinken?

 

Ich biete Ihnen an dieses alte Handwerk wieder zu erlernen und mit einfachen Mitteln Ihr Bier zu Hause zu brauen. Machen Sie den Suppentopf zum Maischekessel und den Plastikeimer zum Gärtank.

Neben den öffentlichen Terminen an den Volkshochschulen Langenfeld, Solingen und Leverkusen, bieten wir ihnen die Möglichkeit bei Ihnen vor Ort ein Brauseminar ab zu halten. Dieses dauert in der Regel zwischen 4 und 6 Stunden je nach Umfang. In diesem Seminar lernen Sie, ihre Mitarbeiter oder Kunden, das Bier brauen mit einfachen Mitteln. Nach dem Abschluss ist jeder Teilnehmer in der Lage zu Hause sein eigenes Bier zu brauen.

 

Sollten Sie während des Seminars Hunger bekommen...kein Problem, auf Wunsch können Sie ein Grillmenü dazu buchen.

 

Bekommen Sie beim brauen Durst auf ein Bier...auch kein Problem, ein Craft Beer Tasting passt super zum Grillmenü.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann Schreiben Sie uns.

 

Referenzen sowie öffentliche Braukurstermine finden sie links in der Navigation.

 

Wir freuen uns auf Sie.

 

Das Team der Hausbrauerei Wester aus dem Bergischen Land.

 

bodo at hausbrauerei-wester.de